『這支粉紅香檳既符合現代感卻又讓人雀躍不已、重點是那優雅與協調性的風格更具有吸引力！』〜翊淳語錄

這款Champagne在色澤上呈現出特級香檳所具有的優雅金銅色與玫瑰色，加上置於杯中時所呈現出那細膩的氣泡視覺感、讓人愉悅感十足。一開始就有著非常濃郁的黑莓果與草莓香氣，開瓶後逐漸演變成奶油、焦糖、西瓜及覆盆子的交替層次風味脫穎而出，是一款能讓人印象深刻又耐人尋味的粉紅香檳。
入喉時可明顯感受出旺盛氣泡與尾韻的柔和圓潤，同時風味上帶著草莓與Kirsch黑櫻桃香氣，整體口感豐富多汁且餘味芬芳、加上尾韻圓潤飽滿使整體風格更加和諧均衡。這款粉紅香檳在結構上非常優雅與醇厚、讓她非常適合成為開胃酒或 節日飲用時的最佳選擇。建議可搭配傳統的醃製肉品【如義大利煙燻火腿或義大利的Jamon Serrano】，同時也非常適合搭配水果甜點、葡式蛋塔或是巧克力慕斯、杯子蛋糕都是非常優質的搭配選擇。

“A modern and attractive rosé Champagne, marked by a well rounded lightness. A soft texture and soothing sensation on the palate adds to the general appeal”.

Jean-Christophe Lenfant