『在澳洲，NASAA Certified Organic有機認證在國際上享譽盛名。然而我們酒莊的Organic Shiraz很榮幸獲得了該機構的認證品質！』〜翊淳語錄
這款以有機葡萄園生產的希哈品種、於2018年時由於該區域的氣候溫暖乾燥，過程中先以人工採收並分裝挑選後、發酵前再一次精選葡萄過程，為的就是要讓這批希哈葡萄質地優良、因此讓人顯得格外珍貴。
這款單一葡萄品種所釀造的葡萄酒在視覺上帶著深沉的紫紅色調，倒入杯中時所呈現出新鮮水果蜜李、黑醋栗、香料及些許甘草香氣。入口後那濃郁鮮明的黑莓果加上覆盆子與橡木風味在口中縈繞許久；同時並在尾韻上展現出來的酒體更為均衡、以及圓滑柔順的牛奶巧克力與優雅的丹寧結合之下，讓整體的口感上更顯得綿衍流長。這年度同時也獲得許多評論家的肯定與獎項，喜愛希哈的老饕們值得一試！
這款以有機葡萄園生產的希哈品種、於2018年時由於該區域的氣候溫暖乾燥，過程中先以人工採收並分裝挑選後、發酵前再一次精選葡萄過程，為的就是要讓這批希哈葡萄質地優良、因此讓人顯得格外珍貴。
這款單一葡萄品種所釀造的葡萄酒在視覺上帶著深沉的紫紅色調，倒入杯中時所呈現出新鮮水果蜜李、黑醋栗、香料及些許甘草香氣。入口後那濃郁鮮明的黑莓果加上覆盆子與橡木風味在口中縈繞許久；同時並在尾韻上展現出來的酒體更為均衡、以及圓滑柔順的牛奶巧克力與優雅的丹寧結合之下，讓整體的口感上更顯得綿衍流長。這年度同時也獲得許多評論家的肯定與獎項，喜愛希哈的老饕們值得一試！
開 車 不 喝 酒